Tignanello 2005 - Antinori

	Tignanello 2005 - Antinori
	( Antinori )
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	Prima di ordinare chiedere dispobilità a: info@tuscantaste.it Toscana I.G.T. Uvaggio: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc Invecchiamento: Completata la fermentazione malolattica, il vino viene, dopo l'assemblaggio portato in barriques dove rimane per circa 14 mesi, al termine dei quali, si procede all'imbottigliamento. Segue un affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi prima dell'introduzione sul mercato. Gradazione alcolica: 13.50%vol. Colore rosso granato, concentrato, intenso al naso, con tonalità di confettura di frutti di bosco prugne, peperone rosso, speziatura di liquirizia, cuoio, scatola di sigari e pepe nero. E' complesso, persistente, di qualità eccellente. In bocca è Secco, caldo, di gran corpo, tannico ma dai tannini già ben smussati. Nel complesso equilibrato. Grande persistenza gusto-olfattiva eccellente.
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